کچن کے گھریلو ٹوٹکے

 کچن کے آسان گھریلو ٹوٹکے

ہر گھر میں کچن وہ جگہ ہے جہاں چھوٹے چھوٹے مسائل روز ہوتے ہیں، لیکن ان کے حل بھی آسان ہیں — پیش خدمت ہیں چند آزمودہ گھریلو ٹوٹکے:

. چاولوں میں خوشبو اور دانہ دانہ الگ کرنے کا راز

اگر چاول پکتے وقت کچھ قطرے لیموں کا رس ڈال دیا جائے تو چاول خوشبودار اور الگ الگ بنتے ہیں۔

فریج سے بدبو ختم کرنے کا ٹوٹکا

فریج میں ایک چھوٹا پیالہ بھر کر بیکنگ سوڈا رکھ دیں۔ یہ تمام بدبو جذب کر لے گا۔

دودھ اُبلتے وقت باہر نہ گرے

دودھ اُبلاتے وقت برتن کے کنارے پر لکڑی کا چمچ رکھ دیں  دودھ باہر نہیں گرے گا۔

پیاز کاٹنے سے آنکھوں میں آنسو نہ آئیں

پیاز کاٹنے سے پہلے کچھ دیر فریج میں رکھ دیں یا پانی سے دھو کر کاٹیں، آنکھوں میں آنسو نہیں آئیں گے

دال میں زیادہ نمک پڑ جائے تو؟

آلو کے چند ٹکڑے دال میں ڈال کر کچھ دیر پکائیں، وہ اضافی نمک جذب کر لیں گے۔

برتنوں کی چکنائی دور کرنے کا آسان حل

اگر برتن بہت زیادہ چکنے ہوں، تو دھونے سے پہلے تھوڑا سا آٹا لگا کر رگڑیں، پھر پانی سے دھوئیں — چمک جائیں گے۔